{"id":11349,"date":"2020-07-09T10:38:53","date_gmt":"2020-07-09T15:38:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visit-mexico.mx\/?p=11349"},"modified":"2023-03-01T14:10:48","modified_gmt":"2023-03-01T20:10:48","slug":"gastronomy-of-yucatan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visit-mexico.mx\/es\/yucatan\/gastronomy-of-yucatan\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda de Yucat\u00e1n"},"content":{"rendered":"
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GASTRONOM\u00cdA DE YUCATAN<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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M\u00e9xico<\/a> \u00bb Estados<\/a> \u00bb\u00a0Yucat\u00e1n<\/a> \u00bb Gastronom\u00eda<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Comida T\u00edpica de YUCATAN<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\"Cochinita
Tacos de Cochinita Pibil<\/figcaption><\/figure>

La gastronom\u00eda de Yucat\u00e1n tiene su origen en la cocina tradicional de los mayas con algunos ingredientes espa\u00f1oles.<\/p>

Sus platos son bien conocidos por su particular aroma y sabor, pues se preparan con condimentos como el or\u00e9gano, la naranja agria, el cilantro y principalmente diferentes tipos de aj\u00ed. Otros ingredientes son los famosos \u201crecados\u201d<\/b>, que son una especie de pasta con la que se da un sabor muy caracter\u00edstico a las carnes, como la \u201crecados\u201d negros<\/b> o el \u201crecados\u201d rojos<\/b>, entre otros. los \u201crecados\u201d<\/b> son simplemente varias especies de condimentos y chiles molidos y mixtos que forman una pasta, y que son la base principal de muchos platos yucatecos.<\/p>

As\u00ed que adem\u00e1s de un viaje por los incre\u00edbles paisajes selv\u00e1ticos de Yucat\u00e1n, los cenotes, los sitios arqueol\u00f3gicos, ciudades y pueblos, debes disfrutar de todo un viaje gastron\u00f3mico por la hermosa tierra de los mayas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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